Сохраним свеклу здоровой
Листовые пятнистости служат причиной серьезных потерь количества и качества урожая сахарной свеклы. Как их контролировать? Рассказывает менеджер-технолог представительства «Августа» в Саранске Андрей САВЕЛЬЕВ.
![](/images/06_2021/svekla_1_.jpg)
Листовые пятнистости сахарной свеклы вызывают различные патогены, но основные проблемы производителей связаны с церкоспорозом и рамуляриозом. Возбудители у этих двух болезней разные, но так как различить их можно только под микроскопом, а биология, симптомы и методы борьбы очень схожи, то их рассматривают в едином патокомплексе. Церкоспороз и рамуляриоз повторяются ежегодно и поэтому подлежат контролю в первую очередь. Кроме них, иногда в конце сезона листья свеклы поражает мучнистая роса, а после механических повреждений бывает бактериальная дырчатая пятнистость.
ВАЖНОСТЬ АГРОТЕХНИКИ
Какие нарушения технологии вызывают «всплески» развития названных болезней? Назову самые распространенные агротехнические просчеты.
1. «Урезанные» (трех- и четырехпольные) севообороты при том, что с позиций фитосанитарного состоянии и стабильного качества продукции нужен хотя бы пятипольный севооборот.
2. Кислотность почвы, на которой ярко и стабильно проявляется большинство патогенов, связанных с корневыми гнилями.
3. Несоответствие гибрида и технологии. Чем урожайнее, сахаристее и интенсивнее свекла, тем менее она устойчива к болезням. Если хозяйство решило попробовать новый для себя гибрид, стоит сначала узнать у коллег, насколько он устойчив хотя бы к основной болезни – церкоспорозу. Выращивание гибридов интенсивного типа требует неукоснительного соблюдения агротехники и защиты.
СТРАТЕГИИ БОРЬБЫ
Возбудители церкоспороза и рамуляриоза зимуют на растительных остатках и на поверхности почвы в виде мицеллиальных клубочков (переплетенных гиф гриба). Они попадают на листья при соприкосновении тех с землей или с брызгами воды и начинают прорастать в тканях.
Первые «звоночки» по церкоспорозу начинаются в июле, и чем менее устойчив гибрид, тем раньше проявляется симптоматика. В сухую погоду первые признаки могут сойти на нет, зато в дождливую легко переходят в эпифитотийную ситуацию. Сначала заражаются зрелые, закончившие рост нижние листья, затем болезнь переходит на средний ярус. При массовом развитии гриб продуцирует споры и выделяет внутрь растений ингибиторы иммунитета, которые вызывают иммуносупрессию. В таком состоянии при высокой споровой нагрузке заболевание настигает и молодые листья. Следствием будет полная потеря листового аппарата.
Широко известна рекомендация использовать для индикации церкоспороза специально подсеянную столовую свеклу (на ней болезнь развивается на две недели раньше). Однако можно обойтись и без этого: достаточно знать экономический порог вредоносности листовых пятнистостей – распространенность симптомов 5 %. То есть если на пяти растениях из 100 появилось хотя бы по одному церкоспорозному пятну, то это уже сигнал к фунгицидной обработке с максимально качественным покрытием листового аппарата. Она позволит остановить распространение и развитие инфекции и снизить количество будущих спор на срок защитного действия препарата.
Многие хозяйства планируют в сезоне только одну фунгицидную обработку сахарной свеклы. При умеренном развитии церкоспоры, позднем проявлении инфекции и ранней копке этого бывает достаточно. Однако иногда складываются условия (раннее и сильное заражение, но поздняя копка), когда отсутствие защиты во второй половине вегетации приводит к повторному заражению. За этим следует гибель листового аппарата и стимуляция роста новых листьев за счет пластических веществ корнеплода. В результате урожайность падает на 5 - 15 %, а вызванные накоплением вредных веществ в корнеплодах потери сахара составляют 1 - 2 %. Поэтому при ранних симптомах инфекции на поздних сортах сахарной свеклы мы рекомендуем работать против церкоспороза повторно.
![](/images/06_2021/svekla_2_.jpg)
ПРЕПАРАТЫ
Чаще всего для основной обработки против листовых пятнистостей применяют фунгицид Раёк на основе дифеноконазола. Системное действие у него невысокое, в основном препарат работает как «контактник», главное – хорошее покрытие листьев.
При необходимости проведения второй обработки для предотвращения развития резистентности к дифеноконазолу многие используют Ракурс либо Колосаль Про (содержат по два действующих вещества из группы триазолов) или Тираду на основе тирама и дифеноконазола.
Названные препараты способны сдерживать не только церкоспороз, но и другие листовые пятнистости. Однако при однократной обработке фунгицидами во второй половине вегетации свекла может заболеть мучнистой росой. При сильном поражении (более 20 % площади листьев) есть смысл в обработке фунгицидом из класса бензимидазолов – Бенорадом или Кредо, если в текущем сезоне им еще ни разу не работали, или повторном применении препарата Раёк.
Еще одно заболевание – бактериальная дырчатая пятнистость. Она может развиваться, начиная от пятого листа и почти до момента уборки после механических повреждений (чаще всего «спусковым крючком» бывает градобой). Болезнь начинает проявляться почернением раневых кромок. В сухую погоду заболевание останавливается без постороннего вмешательства, но во влажную может развиваться. В этих случаях мы рекомендуем применить препарат Тирада, содержащий тирам.
Как показывает практика, фунгициды Кредо и Бенорад могут быть эффективны и для профилактики корнееда в благоприятных для его развития условиях (хотя механизм их действия в этом случае не вполне ясен). Параллельно каждый из этих препаратов при использовании в начале сезона позволяет оттянуть сроки основной обработки от церкоспороза. Фунгициды этой группы, в отличие от многих других, хорошо сочетаются с гербицидами, и могут применяться в баковых смесях с ними.
При любых фунгицидных и инсектицидных обработках желательно использовать адъюванты, так как они увеличивают растекаемость по листу и эффективность контактных препаратов. При обработке против мучнистой росы добавление адъюванта обязательно, поскольку пораженная поверхность становится гидрофобной из-за спор гриба.
Фото: «Amazone»
Контактная информация
Андрей Сергеевич САВЕЛЬЕВ
Моб. тел.: (927) 276-70-81
Подписи к фото
Симптомы церкоспороза на листьях сахарной свеклы
Опубликовано в номере 6 за 2021 год
Перепечатка и копирование материалов на электронные ресурсы только с письменного разрешения редакции и с указанием первоисточника.