Сеем озимые под зиму

Опубликовано в № 10/2026

Если осенью из-за погоды не удается посеять озимые зерновые в оптимальные сроки, на помощь приходит подзимний посев.

В интервью корреспонденту «Поля Августа» профессор Донского государственного аграрного университета (ДонГАУ) Николай Андреевич Зеленский рассказал, почему с каждым годом этот метод становится все более актуальным, и каких результатов можно достичь, используя его.

Н. А. Зеленский
Н. А. Зеленский


АКТУАЛЬНОСТЬ

Подзимний посев – это высев семян озимых зерновых под зиму, позднее установленных оптимальных сроков. При этом осенних всходов нет, они появляются весной, после таяния снега. При наличии большого запаса влаги растения начинают активно развиваться, куститься.

Климат за последние 50 лет на Юге России и в том числе в Ростовской области существенно изменился. Вместе со студентами и аспирантами ДонГАУ мы проанализировали фактические метеорологические данные за полвека и установили, что среднегодовая сумма отрицательных температур только за последние 30 лет уменьшилась почти на 200 °С.

Посеянная в оптимальные сроки озимая пшеница, накопив необходимое количество сахаров, продолжает вегетировать зимой, из-за чего их содержание уменьшается, что может негативно отразиться на ее перезимовке.

К использованию подзимнего посева подталкивают и засушливые условия осеннего периода, когда запасов влаги даже в черном пару хватает только на прорастание семян. Появившиеся всходы пшеницы часто погибают при дефиците влаги, что приводит к изреженности посевов. Сохранившиеся растения отличаются крайне неравномерным развитием, что негативно сказывается на перезимовке растений. После осенних дождей влаги им вполне хватает, чтобы процессы яровизации протекали нормально. Подобное явление наблюдается в большинстве регионов России.

Подзимний посев – это не отказ от оптимальных сроков сева, а резерв при невозможности высева в оптимальные сроки.

С экономической точки зрения подзимний посев особенно актуален для Зауралья, где примерно 90 % и больше площадей составляет яровой сев. Там этот метод имеет колоссальное значение из-за достаточно короткого вегетационного периода. Кроме того, эта технология позволит перераспределить нагрузку на технику с весны на осень, но сеять следует не яровые, они менее морозостойкие, а именно озимые зерновые.

Подобный опыт есть в хозяйстве Николая Павловича Чуднова из Оренбургской области. Когда-то, лет 12 назад, он по моему совету посеял 100 га озимой пшеницы в конце октября. Она ушла в зиму в виде наклюнувшихся зерновок, весной быстро начала развиваться, к концу мая – началу июня раскустилась, образовав по три - четыре стебля на растении, и дала в среднем порядка 20 - 25 ц/га. Не великий урожай, но для Оренбуржья это великолепно. Сейчас в хозяйстве более 1 тыс. га озимой пшеницы. Мало того, что часть зернового клина здесь засевают поздней осенью, сократив нагрузку на технику весной, так еще и уборку озимой пшеницы начинают на одну - две недели раньше, плавно переходя на яровые.


СРОКИ СЕВА

Идея подзимнего посева принадлежит академику Василию Николаевичу Ремесло, автору знаменитой пшеницы Мироновская 808, которая была получена, как утверждал ученый, методом «переделки» яровых культур в озимые через направленное воздействие низких температур. В условиях Мироновской опытной станции под Киевом ученый проводил сев даже в декабре.

Подзимний посев озимых можно проводить при достижении температуры 3 °С
Подзимний посев озимых можно проводить при достижении температуры 3 °С

В исследованиях он в том числе использовал уникальный способ расчета сроков сева озимых культур, разработанный в середине 1930-х годов профессором Антоном Ивановичем Носатовским, основателем кафедры растениеводства Донского института сельского хозяйства и мелиорации (ныне ДонГАУ). Он рассчитал не календарные сроки сева, а сроки в зависимости от накопленной в осенний период суммы положительных температур и определил, что для развития растений сортов озимой пшеницы того времени (формирования от трех до пяти побегов кущения и вторичной корневой системы) необходима сумма активных температур 750 °С.

Проанализировав многолетние данные, когда прекращается сев озимой пшеницы, например, 1 ноября, и суммировав в сторону лета температуры до 750 °С, он вышел на оптимальные даты сева для зоны, в которой находится ДонГАУ (пос. Персиановский), – с 5 по 10 сентября. Прибавив по одной неделе в сторону лета и зимы, определил оптимальные сроки сева пшеницы для центральной зоны Ростовской области. Эти принципы мы и используем до сих пор в нашем регионе.

Но если земледельцам не удается получить всходы озимой пшеницы до 15 октября, они теряют возможность управлять процессом ее выращивания. При посеве позже оптимальных сроков и выпадении осадков растениям хватит тепла для формирования лишь одного листа – велик риск, что они не перезимуют. Но в то же время при достижении температуры 3 °С, когда заканчивается вегетация озимой пшеницы, можно проводить подзимний посев.

Я немного усовершенствовал методику А. И. Носатовского. Чтобы при подзимнем посеве зерновка наклюнулась, она должна получить сумму положительных температур в почве в пределах 50 - 70 °С, при больших значениях развиваются всходы. Я проводил много экспериментов, в том числе и с использованием льда. Даже в нем пшеница через месяц выпускает маленький проросток и зародышевый корешок. В таком состоянии она должна уйти в зиму.

При отсутствии условий для получения всходов озимых стоит отодвинуть срок сева как можно дальше, сеять, например, с 1 по 10 ноября. Это тем более актуально для прямого посева при наличии на поле растительных остатков, когда даже увлажненная почва не налипает на диски. Нет проблем посеять пшеницу по снегу толщиной до 10 см, который послужит своеобразным одеялом для нее.

В наших экспериментах в Ростовской области при подзимнем посеве 19 декабря культура формировала зародышевые корешки и проростки. Запасные питательные вещества в зерновке были сохранены.


УПРАВЛЕНИЕ УРОЖАЕМ

Когда появляются шильца, не стоит следовать общепринятым рекомендациям и вносить сразу же 100 - 150 кг/га аммиачной селитры. Вреда большого нет, но и пользы тоже – растения не в состоянии усвоить эти питательные вещества. Опытным путем мы пришли к тому, что в этой фазе для старта вполне достаточно 50 кг/га в физическом весе, не больше. Удобрения желательно вносить агрегатами на шинах низкого давления.

Всходы озимых
Всходы озимых

Как только появляется третий лист, а это очень важная для зерновых фаза, потому что начинает закладываться узел кущения, определяется количество побегов, мы делаем первую листовую подкормку. Она включает препарат Реликт, в состав которого входят легко усвояемые соли гуминовых и фульвовых кислот, производные азота, фосфор и калий. К нему добавляем карбамид. В растворе обязательно используем ПАВ Адью – он обеспечивает полное покрытие листостебельной массы, и она на 100 % участвует в формировании урожая.

Процессом кущения также можно управлять, используя стимуляторы роста, например, «августовский» Рэгги. Его добавляем в указанную смесь в норме расхода 0,6 - 0,7 л/га. К тому же он способствует развитию вторичной корневой системы. Когда растения «понимают», что у них все хорошо, они закладывают по три - четыре побега.

Хозяйства, которые со мной сотрудничают, почти не применяют твердых удобрений: только в фазе шильца вносят 50 кг/га, остальное в виде трех - четырех листовых подкормок по фазам вегетации. Они сочетаются со всеми препаратами фирмы «Август», можно совмещать их с фунгицидной или инсектицидной обработками.

В этом году на подзимнем прямом посеве я достиг урожайности озимой пшеницы 102 ц/га при продуктивной кустистости 4,1. Масса зерна среднего колоса составила 2,9 г, 1000 зерен – 79 г, количество колосьев на 1 м² – 352.

А еще хочу предупредить: ни в коем случае не переносите шаблонно эту технологию из одного региона в другой. Нужно самим пробовать, экспериментировать в своем хозяйстве, в конкретных природно-климатических условиях.


Записала Людмила МАКАРОВА

Фото О. Рубчиц и Shutterstock


Переходите на сайт agrarum.ru и узнайте больше о No-till.

Контактная информация:
Николай Андреевич ЗЕЛЕНСКИЙ
+7 (928) 602-40-51


Перепечатка и копирование материалов на электронные ресурсы только с письменного разрешения редакции и с указанием первоисточника.