Сад – мое призвание
Опубликовано в № 3/2026
Слева направо: И. Харитонов, И. Лаврушкина, С. Мальгин
Садоводство – женское дело! Генеральный директор ООО «Агро-Т» Ирина ЛАВРУШКИНА – яркий тому пример. Несколько лет назад она заложила яблоневый сад в Тамбовском районе Тамбовской области.
Предпринимательница рассказала корреспонденту «Поля Августа», с какими сложностями столкнулась на первых порах и о принципах работы, позволивших ей уверенно развивать свое дело.
ЭТАПЫ ПУТИ
«У меня два высших образования, в том числе юридическое. Но мне хотелось созидать, и это желание привело меня в агробизнес. Да, я променяла офис на поле и не жалею ни минуты! Пускай устаю физически, зато создаю то, чего без меня бы не существовало.
Начала в 2017 году с посадки аронии черноплодной: сейчас «Агро-Т» – одно из крупнейших в Центральной России хозяйств по ее выращиванию, под культурой 50 га. Яблоневый сад сажали с 2018 по 2020 годы, его площадь 25 га.
На первых порах было много затрат, и вряд ли бы удалось стартовать без помощи минсельхоза Тамбовской области. Мы пользовались всеми формами господдержки, однако субсидий не хватало на все сразу.
Поэтому систему полива смонтировали спустя три года после посадки саженцев. Без нее не обойтись, к тому же и NPK, и ряд микроэлементов вносим методом фертигации.
С одной стороны, задержка пошла на пользу: деревца в поисках влаги так укоренились, что теперь и ураган им не страшен. Но нам лет через 20 - 25 предстоит непростая работа по раскорчевке.
Сорта и сортоподвойные комбинации подбираю тщательно. На карликовых и полукарликовых подвоях выращиваю сорта Лигол, Лобо, Беркутовское, Хонейкрисп, Редфри, Рождественское, Белорусское сладкое, Флорина и Айдаред. Все новинки три - четыре года тестирую на небольшом участке. Удачные идеи масштабирую – для этой цели в 2025-м заложила питомник. Направление для меня новое, но какой открывается простор для творчества!
Большой набор сортов – осознанная стратегия: я могу предложить покупателю именно то, что он ищет. «Агро-Т» ориентируется на производство плодов для свежего потребления: для них построили хранилище на 500 т, оно нам обошлось почти в 20 млн руб. Но сад растет, в 2025 году урожай был от 15 до 40 т/га, а потенциально можем получить 1,5 тыс. т. яблок. Будем строить еще одно хранилище на 1 тыс. т.
А первые доходы я пустила на покупку техники. Начинала проект с единственным стареньким МТЗ-80 «Беларус». Позже приобрела еще пару тракторов «Беларус 921.3» – с ними агрегатируем опрыскиватели, подборщики веток, косилки и пневмостанции для обрезки яблонь.
Выручают они и при уборке черноплодки: работают с прицепными ягодоуборочными комбайнами «JAREK 5». Теперь за смену шесть человек убирают 6 - 10 т ягод, а при ручном сборе – около 100 кг.
ЛЮДИ, КОТОРЫЕ ВЕРЯТ
Первые годы я опасалась, что не справлюсь. Не было ни коллектива, ни опыта в агрономии, ни знакомств в профессиональном сообществе. Именно тогда я встретила своих «ангелов-хранителей», менеджеров-технологов «Августа» Ивана Харитонова и Сергея Мальгина. Они меня познакомили с миром сада, поддерживали, все объясняли. Мы сотрудничаем и сейчас. Доля препаратов «Августа» в 2025 году составляла 70 - 75 %, их качество меня более чем устраивает.
Мой страх перед неизвестностью ушел, когда в Мичуринском ГАУ я получила еще и агрономическое образование, а постоянная практика принесла уверенность.
Но самое главное – собралась команда. Для своих сотрудников я регулярно организую мастер-классы по обрезке: приезжает Роман Исаев, ведущий научный сотрудник ФНЦ имени И. В. Мичурина и показывает, как работать с тем или иным сортом. Мы формируем «русское веретено», но и здесь масса нюансов. Для обрезки, кстати, я приобрела пневмосекаторы, снижающие нагрузку на кисти рук, и выработка стала заметно лучше.
Первую проверку на прочность наш коллектив прошел в 2022 году, когда мыши повредили 19 тыс. молодых яблонь: разложенная приманка от грызунов не спасла. Весной мы обрезали пострадавшие деревца на обратный рост: спиливали стволики и из побегов, образующихся из спящих почек, формировали новые кроны. Большую часть спасли, потеряли почти 1,5 тыс. растений. Теперь штамбы обвязываем металлической сеткой с ячейкой 0,5 на 0,5 см, по периметру сада установили ограждение из сетки-рабицы, а зимой уплотняем снег в междурядьях, проезжая трактором: так грызунам сложнее добраться до стволов.
А в 2024-м, в первый год коммерческого плодоношения яблонь, в период цветения, было еще одно испытание: ударили возвратные заморозки до минус 8 °C. Нам пришлось непросто, но финансовая поддержка от государства помогла сохранить и бизнес, и команду.
ЯБЛОКО СТАЛО БРЕНДОМ
Уметь продавать не менее важно, чем получать качественную продукцию. Благодаря обратной связи от покупателей, я знаю, какие сорта они предпочитают. Однажды для эксперимента наклеила на наливающиеся яблоки трафареты-сердечки из светонепроницаемого материала, и под ними участки кожицы остались золотисто-желтыми. «Фирменные» плоды украсили ящики с нашей продукцией. Клиенты были в восторге, да и меня это радует не меньше, чем факт продажи.
Приятна и высокая оценка сотрудников лаборатории, где наша продукция проходит предпродажную сертификацию. Люди буквально выстраиваются в очередь, чтобы купить яблоки.
Фирменная продукция компании «Агро-Т»
Моя бизнес-стратегия – идти от садоводства к переработке. Мы в 2020 году открыли потребкооператив «Мир», запустили линию фасовки и переработки ягоды. Бренд «ЕшьBerry», полезные сладости для взрослых и детей, создали в 2021-м, выпускаем сушеную черноплодку, и яблочные чипсы. Их делаем в дегидраторе, при температуре 55 °С вся польза сохраняется. Готовые продукты реализуем через маркетплейсы и местные супермаркеты.
Рентабельность не самая высокая – электричество дорогое. Но это выгоднее, чем продавать мелкие плоды по цене 5 - 10 руб/кг. Плюс приносит дополнительный доход сотрудникам в межсезонье.
Сад – мое детище, здесь можно развиваться вечно. Новые сорта высаживать, разрабатывать стильную упаковку, экспериментировать с переработкой. Я люблю смотреть, как распускаются первые листочки, как наливаются и зреют яблоки. Здесь невозможно работать по шаблону. Надо читать литературу, делиться знаниями с другими садоводами. Глубоко убеждена: в нашем деле не место конкуренции. Молодые коллеги, которые закладывают свои сады, знают, что могут приехать ко мне за советом. Мы торгуем на всю Россию – покупателей на всех хватит. Давайте объединяться!»
Комментирует Иван ХАРИТОНОВ, ведущий менеджер-технолог по специальным культурам в ЦЧР и Поволжье.
«Защитой яблони в «Агро-Т» мы занимаемся с первых лет жизни сада. Сейчас используем фунгициды Кумир, Приам, Геката, Тирада, Шриланк, Клеймор, инсектициды Брейк, Мамба, Борей Нео, Борей, Скарабей, Герольд, Сирокко, Стилет. В конце сезона-2025 против яблонной плодожорки применили новинку – Коллайдер, 0,25 л/га. Остались довольны его работой: поврежденных плодов было менее 0,5 %.
В 2025 году из-за прохладной, влажной погоды в начале цветения пришлось работать фунгицидами на основе карбоксамидов (SDHI) и анилинопиримидинов. Цветение затянулось, а когда установилась теплая погода, воспользовались Тирадой, 2,5 л/га.
Лето выдалось дождливым, на первый план вышла защита от болезней. Из-за обильных осадков работали баковыми смесями системных и контактных препаратов до конца июля, хотя обычно в это время обходились лишь контактниками. Хорошо себя показала смесь Шриланка и препаратов на основе дитианона, который будет входить в состав фунгицида Стилус – его выход ожидается в 2026 году.
В новом сезоне введем в систему защиты инсектицид Аспид, получивший расширение регистрации на яблоню, а также новинки – акарицид Тема и фунгицид Ралли».
Записала Вера ГУСЕВА
Фото автора
и из архива ООО «Агро-Т»
Контактная информация
Ирина Александровна
ЛАВРУШКИНА
+7 (915) 882-11-55
Иван Вячеславович ХАРИТОНОВ
+7 (910) 750-04-69
Сергей Александрович МАЛЬГИН
+7 (915) 860-37-28
Перепечатка и копирование материалов на электронные ресурсы только с письменного разрешения редакции и с указанием первоисточника.
