Нынешняя осень подарила нам еще одну незабываемую встречу. Мы часто пишем о том, как герои наших публикаций добиваются отличных результатов благодаря сотрудничеству с учеными. За тысячи километров от Москвы нам довелось познакомиться с людьми, которые не только успешно работают на земле, но и сами серьезно занимаются наукой. Сегодня герои нашего номера – руководители одного из самых лучших хозяйств Бурятии. Знакомьтесь: кандидаты сельскохозяйственных наук Василий Михайлович КОРШУНОВ – председательСПК «КолхозИскра» Мухоршибирского района и Николай Николаевич МАЛЬЦЕВ – главный агроном хозяйства.
Василий Михайлович, у вас очень красивое село…
В. М. Коршунов: Да, и старинное – селу Хонхолой более 300 лет. До революции здесь проживали около 7 тыс. жителей, и всегда они славились трудолюбием, жили зажиточно. Изменения времен коллективизации не обошли нас стороной. Сначала было создано шесть коммун, из которых образовали два колхоза, а в начале 50-х годов они были объединены в колхоз «Искра». Хотя теперь форма хозяйствования изменилась, название мы оставили прежним, можно сказать, это наш талисман. И сейчас хозяйство держится на добрых традициях наших предков, сохраняется преемственность поколений, трудовые династии Антоновых, Козловых, Рычковых, Мальцевых и по сей день трудятся, они просто не могут плохо работать, а вместе с ними и остальные.
Сейчас СПК «Колхоз Искра» перешагнул все показатели, достигнутые в советское время. Молока и зерна мы производим больше, а мяса – на том же уровне, хотя, я считаю, в советское время для сельхозпроизводства были более благоприятные условия. Четыре года подряд мы занимали первое место среди сельхозпроизводителей Бурятии, трижды становились лауреатами Государственной премии республики за достижение наивысших показателей.
Нам, наверное, повезло, что в годы перестройки во главе нашего хозяйства стоял грамотный руководитель – Юрий Афанасьевич Петров. Все сохранили в целостности, шли поступательным путем. Ни один человек не вышел из колхоза, наверное, люди были дальновидные, поняли, что в одиночку не выжить. Сейчас стало ясно: будущее – за коллективными хозяйствами, которые могут и новую технику приобрести, и современные технологии внедрить.
Основное направление, конечно, растениеводство, которое мы ведем на 13,5 тыс. га пашни, взяв в аренду 4 тыс. га. Ежегодно, каким бы ни был год, мы с зерном, обеспечиваем кормами поголовье скота более чем на 100 %, зимовка проходит безболезненно.
Большое поголовье?
По меркам Бурятии – да, КРС – 3 тыс. голов, из них 600 голов дойного стада, являемся племрепродуктором федерального значения по симментальской породе. Также у нас мясной скот калмыцкой породы, содержание которого менее затратно, потому что он круглый год на пастбище.
Наши достижения связаны еще и с тем, что мы тесно работаем с учеными Бурятской сельхозакадемии им. В.Р. Филиппова, являемся стационаром кафедры общего земледелия, закладываем опыты, а затем внедряем наработки в производство, стараемся соблюдать все как следует, ведь получить урожай в Восточной Сибири – это целое искусство. И не раз в пятилетку рекорд поставить, а добиваться его стабильно, что мы и делаем.И одно из слагаемых урожая – это, конечно, защита растений: и протравливание семян обязательно, как от болезней, так и от вредителей, и химпрополка. Весны у нас традиционно холодные, сорняки не успевают прорасти до всходов культуры, поэтому без гербицидов не обойтись. Мы давно тесно сотрудничаем с фирмой «Август», нас устраивают и эффективность препаратов, и условия поставок и расчетов. Нас не надо было уговаривать применять комплексную защиту растений, мы знали, что она обязательна, ведь мы занимаемся элитным семеноводством. Поэтому и идем в одной связке с «Августом», который тоже на месте не стоит.
Как давно производите элитные семена?
Н. Н. Мальцев: В советское время действовала система семеноводства, но в 90-е годы им, кроме ОПХ «Байкальское» Кабанского района, уже никто не занимался, исчезли и элитхозы. Когда мы пришли к тому, что вынуждены были сеять зерновые семенами массовых репродукций, решили сами их производить, хотя были обычным рядовым хозяйством. И сделали это достаточно успешно – сегодня урожайность в хозяйстве в два раза выше, чем в целом по району, и еще больше, чем в среднем по Бурятии.У нас есть все для ведения семеноводства: кадры, техника, два больших зерносклада, пять ЗАВов, планируем приобрести «Петкус».
В 1996 году мы вышли напрямую на селекционный питомник Бурятского НИИСХ и стали закупать оригинальные семена Р1 сортов культур местной селекции, размножать их до элиты и первой репродукции и реализовывать семена. И в итоге министерство сельского хозяйства РФ выдало нам лицензию на производство элиты. Мы занимаемся сортами, приспособленными к нашим суровым климатическим условиям. Семена пользуются спросом не только в Бурятии, но и в Иркутской, Амурской областях, Забайкальском крае, в Монголии.
Что касается пшеницы, то самые востребованные сорта – это Бурятская 79 и Бурятская остистая, Селенга и Лютесценс 937. Первые два сорта практически одинаковые по продолжительности вегетационного периода, даже родительские формы близки. У Бурятской остистой, которую мы выращиваем уже на 1 тыс. га, жесткие ости, ее сеютна полях, граничащих с деревнями, чтобы на них не заходил скот, так что сорт пользуется спросом, особенно в Монголии.
Сорт Селенга хорош для степной зоны. В монгольском регионе Аймат его даже выращивают на орошении, умудряются и по 60 ц/га получать, хотя он по своим генетическим качествам для этого не предназначен – сформировав большой урожай, он может полечь. А Лютесценс 937 –скороспелый сорт, он созревает примерно на три недели раньше, чем остальные. А у нас площади большие, посевная по времени растянута, но условия жесткие: сеять раньше 3-5 мая никак нельзя – земля еще даже и не оттаивает.И заканчивать сев надо не позднее 22 мая, в противном случае пшеница не успевает вызреть – короткий вегетационный период. В хороших условиях Лютесценс 937 может хорошо «выстрелить», в 1997 году на участке размножения он дал 56,8 ц/га!
По пшенице мы ведем статистику с 1996 года. В среднем с 1996 по 2007 год Бурятская 79 дала 23,6 ц/га, Бурятская остистая – 19,8, Селенга – 24,3, Лютесценс 937 – 23,4 ц/га. Начиная с 2008 года, нам удалось значительно увеличить урожайность, удачным был прошлый год, когда мы получили, соответственно, 32,1 ц/га; 29,1; 33,5 и 34,4 ц/га. Все эти сорта засухоустойчивые, устойчивы к полеганию, практически не осыпаются.
Из овсов мы выращиваем Гэсэр, Догой и Мэрген. Сорт Догой в 2010 году дал 28,1 ц/га, и в этом сезоне на одном из участков намолотили 27,4 ц/га. А Гэсэр в 2011 году по пару превысил по урожаю все сорта пшеницы – 37,7 ц/га! Из ячменей остановились на сорте Н. А. Сурина Красноярский 80, он стабилен по урожайности в любой год, даже в засуху даст на круг не меньше 14 ц/га. Нынче собрали по 19 ц/га более чем с 300 га. Для ячменя в Бурятии это хороший результат.
58,6 ц/га пшеницы для размножения – это даже много...
Да, и это при том, что сеем половинной нормой – 3 млн всхожих семян на 1 га. Хотя в хозяйстве путем многолетних изысканий мы остановились на оптимальной для наших условий норме высева пшеницы – 5,5 млн зерен. Коэффициент кущения здесь всего 1,1- 1,2, да и полевая всхожесть опять же из-за жесткого климата невысокая, обычно не превышает 60 %, на это надо делать поправку. Сеем по чистому пару, естественно, даем при посеве в рядки стартовую дозу удобрений – 30 кг/га азота (в д. в.), проводим химпрополку. С болезнями нам климат помогает бороться. Редко когда бурая ржавчина появится, а в основном болезней у нас нет. Но, тем не менее, все семена, на 100%, протравливаем перед севом, на товарные цели посевы предназначены или на семенные. Всегда так делали, хотя этого никто не требовал. А сейчас такое условие перед семеноводами ставит минсельхоз республики. И в складах обязательно проводим побелку перед закладкой нового урожая и снаружи, и внутри, обрабатываем инсектицидами против вредителей хлебных запасов. Раньше Децисом, сейчас – Шарпеем или Сэмпаем. Убираем все культуры только раздельно, даже если видим, что зерно подходит и можно молотить напрямую, все равно чуть пораньше скашиваем на свал. Нам же нужны качественные семена. После Р1 получаем семена Р2, а затем суперэлиту, и стараемся, чтобы их было 70 - 75 %.
Сейчас у нас засеяно порядка 55-60 % площадей элитными семенами – нет смысла засевать ими все, чтобы потом зерном первой репродукции кормить скот, жалко, поэтому и уменьшили и площади посева, и объемы закупаемых семян Р1. К сожалению, спрос на семена упал, можно сказать, в разы. Раньше мы засыпали их 45-50 тыс. ц, и были года, когда все разбирали, а в последние годы – порядка 20 тыс. ц реализуем, элиту всю разбирают, а первую репродукцию уже не так.
Вы ведь серьезно занимаетесь и кормовыми культурами?
Только силоса в прошлом году заложили 13 тыс. т. Готовим его из редьки масличной, овса и гороха, это самый оптимальный вариант смеси, урожай дает приличный – порядка 140 ц/га. Пробовали кукурузу выращивать, и в этом году на 60 га Катерину СВ посеяли. Она взошла нормально, даже початки начала формировать, но попала под сильный заморозок 21 августа, мы ее скосили на корм скоту. И хоть получили 150 ц/га, а душа у меня к ней не лежит.
Из 7 тыс. га часть идет под занятый пар – пшеница с подсевом донника, а это ежегодно 700 - 800 га. На следующий год в четырехпольном севообороте на этом поле остается только чистый донник. Его мы пускаем и на зеленую массу, и на сено, и на семена.
То есть у вас бинарные посевы?
Да. Первым следом мы сеем донник, семена которого надо разместить на глубину 2 - 3 см, затем сразу пускаем по диагонали посевной комплекс, который сеет пшеницу на 6-8 см. В первый год получаем урожай пшеницы, за сезон донник нормально укореняется, и на второй год он уже только растет.Серьезное отношение к доннику нам привил наш научный руководитель доктор сельскохозяйственных наук Антон Прокопьевич Батудаев, по его рекомендации мы увеличили площади под ним. В начале июля мы скашиваем донник на сено и сразу запахиваем его, и получается своего рода занятый пар, за счет чего мы увеличиваем площадь паров. Чистые пары занимают порядка 3 тыс. га – около 25 %. Конечно, урожай пшеницы с подсевом донника ниже, по сравнению с посевом ее по чистому пару, все-таки в первый год он забирает часть питательных веществ, но все равно подсев выгоднее в четырехпольном севообороте – три года мы получаем урожай. Наши ученые раньше рекомендовали выращивать донник в чистом виде, но, посмотрев, каких результатов мы добиваемся, изменили свою точку зрения.
Одно время, когда еще не было усатых неполегающих сортов гороха, мы так же выращивали его с подсевом пшеницы. Из смеси зерна отбивали на ЗАВе горох на семена, а пшеница шла на фураж. Последние два - три года перешли на курганский сорт Аксайский усатый 55, который обычно отлично стоит до уборки, и стали его в чистом виде сеять. Нынче, правда, дождь и ветра его ровно «закатали», но мы свалили его самоходной жаткой «МакДон» и обмолотили.
У вас и «МакДон» есть?
В. М. Коршунов: Два. Сначала один купили, когда были централизованные поставки сельхозмашин в Бурятию. Туда входили «МакДон», «Бюлер», зерновой комбайн «Тукано», силосоуборочный – «Ягуар», посевной комплекс «Борго» – все это на 53 млн руб. с выплатой в течение 10 лет. А в этом году взяли кредит и купили еще один. Отличная машина – 100 га за день укладывает в валки! Раньше надо было 5 - 6 комбайнов, чтобы они столько сделали на зерновых. И чисто косит, не придерешься.
Пять лет назад, когда появились первые посевные комплексы, мы купили первый «Кузбасс» (сейчас их у нас три), плюс «Борго», так этими агрегатами в этом году засеяли 76 % площадей. Еще бы один – и мы бы закрыли 100 %. В их приобретении большую роль сыграл бригадир полеводческой бригады Виктор Борисович Литвин, он убедил нас в необходимости покупки. С появлением этих машин количество механизаторов сократилось со 150 до 65 человек.
Н. Н. Мальцев: Раньше основными сеялками были СЗУ-3,6 с трактором ДТ-75. Чтобы посеять ими по пару, нужно было три операции провести, а сейчас посевной комплекс культивирует, сеет, прикатывает, еще и удобрения вносит. При этом расход ГСМ всего 10 л/га. До перехода на них в посевную запускали 22 посевных агрегата из сцепок двух СЗУ-3,6! На посев пшеницы по пару нужно было 16 л/га ГСМ, на овес (вторая культура севооборота) и того больше – почти 27 л/га.
«Борго», конечно, хорош, импортная техника, что тут скажешь, но и к «Кузбассам» у меня, как у агронома, нет претензий, пять сезонов отработали – и никаких проблем.Меня поразил трактор «Бюлер», который мы взяли вместе с комплексом в лизинг. С виду вроде миниатюрный, а мощи сколько! Он так резко поворачивается, кажется, что переламывается, при сложных конфигурациях наших полей это очень важный фактор.
Расскажите о вашей научной работе.
В. М. Коршунов: Я уже сказал, что в любой год у нас стабильные урожаи, а чтобы их получать, надо обладать большим объемом знаний, читать литературу, закладывать сравнительные опыты. Например, чтобы подбором культур увеличить отдачу севооборотов, мы изучали различные варианты – подсев донника, использование смесей зерновых культур, рапса, редьки масличной и др., обсчитывали их экономическую эффективность. Материалы исследований были обобщены и проанализированы в моей кандидатской диссертации на тему «Повышение продуктивности севооборотов на черноземах Бурятии».
Когда мы начинали с сельхозакадемией работать, одним из пунктов было получение валового урожая в 100 тыс. ц при любых условиях, в любой год. Мы этого достигли. Сейчас установили планку в 150 тыс. ц.
И когда ее преодолеете?
Может, и в этом году, 137 тыс. т мы уже собрали в 2009-м, хотя поля тогда завалило снегом уже 17 сентября, и 2 тыс. га нам пришлось убирать весной. Для нас не научная степень важна, а то, что знания в работе помогают. Защитились между делом и дальше продолжаем. Но если бы не настойчивость и терпение А. П. Батудаева, вряд ли это так быстро произошло.
Н. Н. Мальцев: Так как мы брали в БурНИИСХ на размножение семена Р1, с 1998 года совместно с учеными института начали закладывать научные опыты, руководил ими А. П. Батудаев. Когда он перешел на кафедру общего земледелия в Бурятскую сельхозакадемию, мы перенесли свои исследования туда же. Сейчас у нас в хозяйстве пять больших стационарных опытов, приказом ректора академии наш колхоз определен опытно-агрономическим стационаром кафедры общего земледелия. Хозяйство часто посещают высокие гости, у нас были заместители министра сельского хозяйства РФ А. И. Беляев и А. А. Соловьев, президенты Республики Бурятия Л. В. Потапов, В. В. Наговицын. Недавно приезжал академик Г. П. Гамзиков, профессор кафедры агрохимии и почвоведения Новосибирского ГАУ и дал высокую оценку нашей работе.
Вы, наверное, знаете о столетии стационарного опыта в ТСХА им. Тимирязева, есть подобные примеры в других сельскохозяйственных НИИ, вот и мы создали его на базе хозяйства. Наукой и мы занимаемся, и аспиранты, и студенты агрономического факультета сельхозакадемии, которые проходят здесь практику.Я тоже защитил кандидатскую диссертацию, ее темой было «Влияние различных систем обработки чистого пара на плодородие и продуктивность черноземной почвы Западного Забайкалья». Сейчас продолжаю исследования, но теперь уже с точки зрения современной ресурсосберегающей технологии. В 2008 году, как только купили первый посевной комплекс «Кузбасс», мы заложили опыты по разным вариантам обработки почвы, в том числе и по прямому посеву.
Можете поделиться вашими наработками?
Мы еще в стадии изучения темы, но уже сейчас могу сказать, что основным необходимым фактором ресурсосберегающей технологии, мы считаем, является хорошая система защиты растений. В советское время пытались вести посев в неподготовленную почву, использовать плоскорезы, но тогда это не пошло, потому что не было хороших гербицидов. Одной аминной солью 2,4-Д со всеми сорняками справиться было невозможно, поэтому поля зарастали, урожай резко «сел», болезни пошли, вредители, и от плоскореза отказались. Сейчас есть препараты фирмы «Август», да и в целом спектр пестицидов очень большой, любую культуру можно защитить. Если в советское время не считали затраты на ГСМ, да и стоило дизельное топливо 9 коп/л, то сейчас оно и в дефиците, и цены на него такие, что не купишь. Кроме того, стала сказываться нехватка механизаторов. Поэтому когда появилась производительная широкозахватная техника, мы пошли по пути внедрения ресурсосбережения. Вторые культуры севооборота вообще сеем без какой-либо обработки почвы посевными комплексами.
Конечно, если не применять гербициды, засоренность полей очень высокая. У нас есть вариант опыта, в котором мы изучаем особенности посева овса второй культурой севооборота в трехпольном севообороте: чистый пар – пшеница – овес. Так вот, половину поля мы обрабатывали гербицидами, вторую – нет, и разница очень существенная. Применяли Диален супер, Магнум, Балерину пробовали, тоже хорошо чистит поля, не оказывая на овес никакого воздействия.
В. М. Коршунов: «Август», ежегодно выпуская новые препараты, передает некоторые из них нам на испытания, по результатам которых мы проводим Дни поля. И делать это необходимо, чтобы люди реально видели разницу, чтобы понимали, как должна быть организована защита, какую технику применять для обработок – показываем в работе прицепной опрыскиватель датской фирмы «Харди» с шириной захвата 18 м. Более пяти лет на наших Днях поля собираются специалисты, руководители хозяйств практически из всех районов.
Н. Н. Мальцев: В этом году было два варианта баковых смесей: Магнум + Балерина + Ластик100 + Колосаль Про, следующий – Балерина + Ластик 100 + Мортира + Колосаль Про и контроль без обработки, все участки по 5 га. Раньше мы закладывали один вариант с препаратами других фирм, а в этом году остановились только на «августовских». Сотрудники представительства компании в Иркутской области, в частности, Михаил Полуцкий, рекомендуют нам схемы, и мы их испытываем.
Мы применяем большой спектр препаратов «Августа». Из протравителей сначала был Виал, потом Виал ТТ, два года Виал ТрасТ используем и пока, наверное, на нем и остановимся. Из гербицидов применяемДиален супер, Магнум, Ластик 100, Балерину, Приму, берем немного Колосаля Про, но его в основном для опытов. Лучше всего в наших условиях показывает себя Магнум. Мы давно им пользуемся и будем продолжать это делать. От Диалена супер собираемся в следующем году отойти, ему на смену пришла Балерина. Каждый год к нам приезжает Зинаида Михайловна Колотилина, и общение с таким специалистом – большой плюс для нас. Она иногда подсказывает такие тонкости, на которые сам за текучкой дел не обратишь внимания, а она их не упускает. Мы стараемся гербициды использовать не в чистом виде, а в баковых смесях, есть возможность комбинировать их в зависимости от ситуации на поле.
На рынке ХСЗР в Бурятии есть и другие фирмы, и с некоторыми из них мы работали, но,в конце концов,предпочтение отдали «Августу». Качество препаратов, цены нас устраивают, но большую роль играют чисто личностные отношения. Мы давно знакомы и с Алексеем Николаевым (прим. ред.: глава представительства «Августа» в Иркутской области, Республике Бурятия, Забайкальском крае и Монголии), и с Михаилом Полуцким. Мы нормально общаемся, результаты нас устраивают, ну и зачем что-то менять? Тем более были тяжелые годы, когда препараты нам давали в долг, доверяли нам.
Какая помощь оказывается в Бурятии селянам?
В. М. Коршунов: На эти цели в бюджете республики на это заложено около 300 млн руб. и по растениеводству, и по животноводству. В целом по прошлому году мы получили более 20 млн руб. по различным программам из местного и федерального бюджетов. Нам возмещают около 70 % расходов на минеральные удобрения, 50 – на ХСЗР, 20 % – на сельхозмашины и орудия. Неплохая господдержка идет за прирост производства молока. Но, я считаю, этого недостаточно. В целях обеспечения продовольственной безопасности страны надо сохранять сельхозпроизводителя, я имею в виду помощь государства в приобретении техники в целом. Оно могло бы взять на себя хотя бы 50 % расходов, хотя бы у нас в Сибири, ведь это регион, где урожай практически каждый год приходится выращивать в экстремальных условиях.
Какие планы по развитию хозяйства?
Планов много. Чтобы повысить цену реализации нашей продукции (а пока мы продаем большинство ее сырьем), мы начали заниматься переработкой и в этом году в значительной степени ее расширим. У нас уже есть пекарня, к концу осени заработает убойный цех с большими морозильными камерами, цех по производству полуфабрикатов и разделке мяса, чтобы продавать его продукцию населению. Ежегодно мы производим около 17 тыс. ц молока, 15 тыс. ц из них сдаем на молочные заводы в Улан-Удэ и райцентре. Но при нынешней цене молока в магазинах – 40 руб. за 1 л, пришли к выводу, что выгоднее самим заняться его переработкой.
В растениеводстве надо бы полностью перейти на посевные комплексы, у нас пока есть еще СЗУ-3,6. Когда мы первый раз посеяли по стерне, не были уверены в конечном итоге, а получили урожай, не уступающий традиционному севу, может, на 1 ц/га поменьше, но затраты-то были в разы меньше! Планируем заменить зерновые комбайны – наряду с «Тукано», «Акросом», «Вектором» есть «Енисеи».
Сейчас частенько можно слышать, что сельское хозяйство – это бизнес. Но я, человек, который родился в деревне, 30 лет работаю здесь, считаю, что сельское хозяйство – это образ жизни. Мы живем здесь селом уже три столетия, а коллективно работаем около 100 лет и вкладываем средства не только в производство, но и в саму жизнь в селе. Так какой же это бизнес? Сегодня вы все посмотрели, увидели, что если работать с наукой, соблюдать все ее рекомендации, даже в такое сложное для сельского хозяйства время со сплоченным коллективом, относясь к работе с душой, можно получать хорошие результаты и обеспечивать достойную жизнь на селе.
Спасибо за такую содержательную беседу! Удачи вам во всем!
Беседовала Людмила МАКАРОВА
Фото автора
Контактная информация
Василий Михайлович КОРШУНОВ
Моб. тел.: (924) 653-78-35
Николай Николаевич МАЛЬЦЕВ
Моб. тел.: (924) 390-08-99
На снимках:
В. М. Коршунов на поле Бурятской остистой
Н. Н. Мальцев
М. Л. Полуцкий, Н. Н. Мальцев и В. М. Коршунов перед уборкой сорта Лютесценс 937
Опубликовано в номере 11 за 2012 год
Перепечатка и копирование материалов на электронные ресурсы только с письменного разрешения редакции и с указанием первоисточника.