Героя этого номера Николая СУРКИНА нам удалось застать только со второго захода – дорого осеннее время. Внедорожник последней марки лихо вырулил из-за поворота. Из машины по-молодецки резво почти выпрыгнул элегантно одетый, седовласый мужчина, больше похожий на киноактера, чем на фермера. Улыбка широкая, а глаза настороженные, изучающие… Руководитель одного из самых успешных фермерских хозяйств Успенского района Краснодарского края – прекрасный земледелец, азартно увлеченный сельскохозяйственной техникой человек, неравнодушный, думающий о завтрашнем дне не только своих детей и внуков, но и всей страны. Но к этому пониманию мы пришли через три часа интереснейшей беседы, а началась она с обычного вопроса.
Николай Геннадьевич, с чего все начиналось?
По образованию я зоотехник, без малого 30 лет проработал на птицефабрике «Армавирская». Когда началось фермерское движение в 1991 году, я был против этого. Думал: ну, все, землю загубят! Как можно доверить кубанские черноземы случайным людям? Какой севооборот на 10 - 20 га? А когда в 2000 году сам взял землю, когда с плугом по полю прошелся, то понял – это мое! Теперь она и в самом деле – моя земля!
Поначалу нам выделили в аренду 450 га, и, как обычно, фермеру – значит чуть подальше, чуть похуже. И то председатель колхоза «Колос» не хотел давать, но глава района Джамбулат Хизирович Хатуов все-таки убедил его, что шанс нам дать нужно, а если ничего у нас не получится, землю можно и назад забрать. Но когда осенью к нам комиссия приехала, посмотрела, какие у нас поля, какая кукуруза вымахала, нам еще 1,5 тыс. га добавили.
В первый год нам крепко повезло – познакомились со специалистами фирмы «Монсанто», и они предложили кукурузой заняться. Дали в кредит семена гибрида ДК 355, консультациями помогли. А тут еще по настоянию моего нынешнего управляющего, Владимира Викторовича Шваба, с которым мы ездили по «Сельхозтехникам» технику покупать, мы приобрели американскую сеялку для пропашных культур «Кинзе». Без нее мы бы действительно не посеяли кукурузу, потому что землю получили 23 ноября, зимняя пахота, такие «чемоданы»! Плюс слитой чернозем, как пластилин. Хотя почва была глыбистая, «Кинзе» сама и почву подготовила, и семена выложила, как по линеечке. Мы ее для эксперимента по камышам пустили, так кукуруза и там выросла.
Вот когда мы состоялись как фермеры – когда купили эту сеялку. И это заслуга В. В. Шваба. Честно говоря, мой управляющий для меня – просто клад. В тот год, 2001-й, мы на одной клетке получили 119 ц/га, причем в зерне. Меня тогда начальник сельхозуправления спросил, соображаю ли я, что в отчете пишу. Что было, то и написал, и на следующий год кукуруза стеной стояла. Да и в этом сезоне грех жаловаться – 56,7 ц/га собрали, а жара-то какая стояла! На Дне поля в Новокубанском районе, где показывали гибриды кукурузы разных сроков созревания, я увидел, что и там хороший урожай дали только ранние гибриды, а наша любимица Флоренция с ФАО 490 им уступила, хотя она более урожайная. Засуха дала о себе знать. У нас поначалу кукурузка мощная стояла, по два початка на растении, а потом и второй ушел, и первый «похудел», но все же почти 3 тыс. т сухого зерна на складах у нас лежит, уже первую партию по 6,6 руб/кг продали, удобрения на эти деньги купили, крышу ангара перекрыли. И такого спроса на кукурузу давно не было.
Вернемся на 9 лет назад…
Когда колхоз «лег», нам стали щедро добавлять земельные наделы, добавлять, добавлять… Но невозможно было обработать все, что нам предлагали – даже целое хозяйство, техники не хватало. А брать земелюшку, зная, что она будет зарастать бурьяном, я не мог. Остановились на том, что есть сейчас – 4,5 тыс. га, к ним только что присоединили еще 500 га. Выращиваем пшеничку, кукурузку, союшку, подсолнечник, а с этого года еще и свеколку.
Жалеете, что от земли отказывались?
И как! Еще 8 - 10 тыс. га можем поднять! Но кто же мог предвидеть, что за десять лет мы достигнем такого прогресса в обеспеченности техникой?! В первый год работали на том, что смогли купить, и большей частью машины были подержанные, дешевые. А потом увидели, какой расход горючего, запчастей, какая низкая производительность, поняли, что надо покупать новую. А на что? Мы же как привыкли – есть деньги, покупаешь «Беларус» и радуешься, кредиты страшновато было брать. Но время свое диктует, все перестраивается, и до меня дошло, что вся Европа в кредит живет. Ну, и я решился, сразу пять новых Т-150 купил, два «Кировца». Вроде все здорово, но приехал ко мне друг, посмотрел на весь наш парк техники и смутил меня: мол, из колхоза ушел – в колхоз пришел, если сейчас не начнешь брать современные тракторы, сеялки, культиваторы, на этом и застрянешь. А тут начинается завоз импортной техники, и… мы резко меняем курс. Покупаем трактор «Нью Холланд», 450 л. с., сушку американскую, уже опробованные сеялки «Кинзе», французские «Санфлауэр», затем один комбайн «Джон Дир», который заменяет нам шесть «Донов», потом еще два, а также тракторы «Джон Дир» и орудия к ним фирмы «Лендел» – 18-метровый культиватор и глубокорыхлитель.
Конечно, государство должно было по-хозяйски регулировать вхождение западных фирм на рынок сельскохозяйственной техники. Во-первых, их было чересчур много, а во-вторых, не очень-то они спешили организовывать сервис. Но сейчас многое изменилось в лучшую сторону. Тот же «Джон Дир», например, чтобы быть еще ближе к своим потребителям, построил в Домодедове завод, который выпускает комбайны серии 9670, тот, что у нас. И с обслуживанием ситуация улучшилась, теперь СТО и в Кропоткине открыли, это 80 км от нас, и в Ставрополе.
Вы ни разу не упомянули о плугах.
От пахоты мы ушли сразу, как только пришли на землю. Вспомнил пыльные бури 1969 года, когда я еще студентом был, а также информацию, прозвучавшую на одном из совещаний в мою бытность заместителем директора птицефабрики, о том, что многие фермеры Америки землю совсем не пашут. И поехал по хозяйствам, собрал имевшиеся там плоскорезы. Благодаря мульчированию за десять лет у нас очень изменилась структура почвы. Потом мы научились растительные остатки аммиачной селитрой сдабривать, сейчас КАС используем, это еще эффективнее, не так быстро испаряется. А наша земелька – это тяжелые черноземы, чтобы понять, какие они, сходите в глиняный карьер, вы там ноги не поднимете, увязнете. Так было и у нас. Сегодня совсем другое дело. Когда-то на совещании в Новокубанке выступление Федора Ивановича Булдыжова, руководителя уникального хозяйства «Хуторок», зал поддержал аплодисментами. А высказал он очень простую мысль: всем доводилось в лесополосу заходить, там никто не пашет, а нога тонет – почва-то рыхлая. И это реальность.
От пахоты мы ушли, перешли на глубокорыхлители, которыми под зиму делаем подъем пласта на 50 - 60 см, чтобы уловить влагу, пропитать ею почву. Когда мы этого не делали, на полях образовывались мочаки, «блюдца». Вода же через глину плохо просачивается. В этом году мочаки ушли, хотя, может быть, год такой, высушило почву. Теперь надеемся, что зима принесет много осадков, есть же какой-то баланс в природе.
Николай Геннадьевич, на одной площадке у вас опрыскиватели сразу трех фирм…
Был и еще один, начинали, как и все, с ОП-2000. Но для наших полей он совсем не подходит, мы же находимся на территории Армавирского коридора, ветра тут постоянные. Поэтому, когда лет пять назад фермер из Тбилисского района показал мне свою гордость – опрыскиватель «Джакто» с турбонаддувом и штангой 18 м, мы сразу же и себе такой купили. Потом на выставке в Краснодаре увидел опрыскиватель «Берту», уже с 28-метровой штангой. У него такая производительность, такие насосы! Для «Джакто» нужен специальный узел для приготовления растворов, а тут настолько мощная мешалка, что тот же карбамид можно сразу засыпать в бак. Ну и взяли его. А потом мне очень понравился опрыскиватель «Амазоне». Я заказал с 28-метровой штангой, а мне поставили с 32-метровой, и меня это вполне устроило. На нынешней выставке «ЮгАгро» еще один куплю. С выставок я пешком не ухожу, плохо сплю, если там что-то из техники не куплю. У мужчин какие увлечения? У кого карты, у кого рыбалка, у кого охота, а у меня – сельхозмашины.
Поговорим об удобрениях… Исходя из чего вы их вносите?
На одном из стендов выставки «Золотая осень» я как-то увидел машину, с помощью которой, как мне объяснили, можно сделать анализ почвы. Так как эта фирма находилась недалеко от нас – при «Невинномысском азоте», я решил обязательно воспользоваться ее услугами. Мы, кстати, были их первыми клиентами. И как же меня потрясло то, что на компьютере через систему спутниковой навигации мне показали мои поля, да еще с какой точностью! После проведения обследований и обработки информации мы получили карту, на которой было видно, где чего не хватает. Я посмотрел на это и подумал: а земелюшку-то не обманешь! Теперь мы уже вносим удобрения не втемную. Для этого взяли разбрасыватель «Амазоне» с GPS. В скором времени все комбайны оснастим соответствующим оборудованием, чтобы уборка шла под контролем компьютера, который будет выдавать карты урожайности. О том, как с ними работать, узнал от фермеров в Гулькевичском районе.
Теперь сколько нам анализ показал, столько и даем удобрений. Под пшеничку, которую начинали сеять, внесли 120 кг/га аммофоса и 90 кг/га хлористого калия, ну и очень мы полюбили КАС. Весной первую подкормку сделаем аммиачной селитрой, 180 кг/га, а когда наступит теплое время, применим КАС, около 150 л/га, в общем получится 330 - 350 кг/га в физическом весе.
Но КАС надо уметь применять.
Еще как надо! Я о ней совершенно случайно узнал в Ростовской области, увидел, как посевы подкармливали таким же опрыскивателем, как у нас, «Джакто». Все расспросил: какую норму дают, что добавляют, а когда у себя применили – не все получилось так, как надо. На Дне поля в Ставрополе, где нам показали опытные участки с разными нормами внесения КАС, я узнал, что при использовании этого удобрения нужны соответствующие форсунки, которые образуют не туман, а крупные капли, которые под своим весом падают с листьев на почву. Уменьшается покрытие листьев, и это предотвращает ожог. Оказывается, КАС нельзя вносить на влажные растения – после дождя, вечером и утром, когда есть роса, потому что даже крупные капли раствора не стекают на почву. Такие вот тонкости. Когда я первым решил использовать КАС, всех знакомых фермеров обзвонил, но никто мне ничего не мог сказать, а теперь многие применяют. Ставропольское хозяйство «Урожайное» из Новоалександровского района, говорят, полностью на нее перешло, хочу съездить, убедиться.
Опять же – спасибо «августовцам» за газету, ведь в ней есть все, что нужно, от «а» до «я» расписано, да еще и бесплатно. За границей, наверное, такая информация больших денег стоит. Читаю о Дне поля в Минской области в Беларуси – оказывается, они подкармливают за сезон до шести раз и по чуть-чуть, а мы же экономим, по старинке делаем: 200, 300 кг/га сразу внесли, а тут солнце припекло, и моя селитра раз – и улетучилась. А если эти 300 кг, но три раза по 100? И еще одна тонкость – вносить-то ее надо на влажную почву! Почему на КАС перешли, и используем дробно, четыре - пять раз? Потому что усвояемость больше. Вроде затратно, а толку больше. В этом сезоне мы пшеничку четыре раза подкармливали, жаль, что не получили то, что планировали, но ничего, технологию отработали, а результат придет.
И сколько намолотили?
Год был тяжелый, как никогда за 11 лет. И хотя прогнозы были в среднем 65 ц на круг, пшеничка стояла такая красавица, а начали молотить – зерно невыполненное, легковесное – всего 47 ц/га. Обидно до слез. Попали под засуху, урожай и прихватило. Именно в период налива зерна пошли суховей за суховеем, да и на фоне сумасшедшей температуры – самое малое 35 °С в тени. А тут еще, когда уже и не нужно было, дождь лил и лил. Клейковину вымыло, хотя и применяли карбамид. Ценную пшеницу не получили, хотя надеялись, что ее 70 % будет.
С кукурузкой у нас сразу все стало получаться, а с пшеничкой – нет, и меня соседи пытались убеждать, что больше 30 ц/га на нашей земельке, в наших условиях не получишь. Как это не получу?! Должен! Тогда я всю местную науку привлек, и в 2008 году наш рекорд на пшенице был 64 ц/га! В прошлом году лучший результат был 58 ц/га, а на круг – 51. И хоть случился у нас неурожай в этом году, все равно сейчас всю душу в пшеничку вкладываю, средства немалые: протравитель виал ТрасТ на складе лежит, гумат, удобрения – все есть, семена подготовили, лабораторные анализы сделали. Долго думали, сколько сеять – 1500 га или сбавить до 1300? Но решили не уменьшать площадь – вдруг в Центральной России не смогут посеять из-за засухи. А закрома Родины кто будет наполнять?
Но ваш «неурожай» – один из лучших результатов в районе. А какие сорта выращиваете?
Правобережная часть Успенского района по погодно-климатическим условиям больше сходна со Ставропольским краем, поэтому берем сорта разной селекции – краснодарской, зерноградской, одесской, прикумской. Среди них Таня, Фортуна, Коллега, Зимтра и Зимородок, которые сею как предшественник для кукурузы, а также Батько, Одесская, Писанка, Зустрич, Ермак, Есаул – много всего. Каждый год что-то новое добавляем, только в этом году не удалось.
А где храните урожай?
Знаете, мы в свое время очень правильно сделали, когда понастроили своими силами громадные склады. Сегодня мы можем хранить в них 15 тыс. т, весь наш урожай, плюс еще и в аренду часть сдаем. Благодаря этому у нас как бы два бизнеса – мы и продукцию можем вырастить, и независимо ни от кого реализовать ее на самых выгодных условиях. Плюс сушка своя. В 2008 году сою, которую оставили в складах до весны, продали по 21 руб/кг, и то это мы «дрогнули», цена доходила до 23 руб. В этом году импорт нам дорогу перешел, продавали по 14 руб/кг, а к весне 2011 года, думаю, цена подрастет, мало сои в крае. А нас, наверное, интуиция выручила, посеяли 760 га, и из них 660 га ранней и 100 га поздней. И вот благодаря ранним сортам рекордное поле дало 24 ц/га, остальные – от 19 до 21 ц/га, для этого года это очень хороший результат. А вот на поздних сортах если 7 ц/га получим, так это будет в радость, сгорела, бедная.
Как давно вы сотрудничаете с «Августом»?
С 2007 года, правда, не очень плотно, а до этого – то с одной фирмой работали, то с другой, и, честно говоря, не раз обжигались на поддельных препаратах, то на титусе, то на базисе, то даже на милагро, потому и с кукурузой бывали проблемы. А по этому году могу сказать, что примерно 90 % всех используемых препаратов у нас были «августовские», и за 11 лет фермерствования такой идеальной чистоты полей не было. Нам удалось даже от амброзии избавиться, а у нас на юге это настоящий бич. Для защиты кукурузы применяли гербициды прима и дублон голд с адью, сои – фабиан и зеллек-супер, тоже с адью, озимых – приму, ластик экстра, фунгициды – колосаль Про и бенорад, инсектицид – борей.
Правда, в прошлом году с «Августом» мы не работали, и поплатились за это – заросла наша союшка так, что не знали, что делать. Стали звонить технологу «Августа» Александру Георгиевичу Лукьяненко и поняли: вот специалист, советы которого нам нужны, как воздух. Потому и возобновили сотрудничество, а получив отличные результаты, еще больше утвердились в своем выборе, и уже приобрели и виал ТрасТ, и гербицид торнадо на осеннюю обработку свекловичных полей, готовим заявку на весенние закупки. Кроме А. Г. Лукьяненко, нам очень помогает менеджер Сергей Александрович Володченко, за что им большое спасибо. У нас нет в штате агронома, и для нас их поддержка очень важна. Не было вопроса, на который бы мы не получили ответа, и это касается не только защиты растений. Опять же «Август» идет нам навстречу и в вопросах оплаты, и в сроках поставки препаратов. Практически мы применяем их, что называется, с колес, а потому не нужен отдельный склад для их хранения, разве это не выгодно?! А тут еще нам поступило предложение по сотрудничеству с фирмой «АгроАнализ», партнером «Августа». Я думаю, мы воспользуемся ее услугами по проведению агрохимического анализа почв на полях, которые пойдут под сахарную свеклу.
В этом году мы впервые посеяли ее на 130 га и решили сравнить две схемы защиты – препаратами «Августа» и одной из крупных инофирм, и опыт показал, что «августовская» – надежнее. Весной было много дождей, свекла очень быстро пошла в рост, поэтому и сильную жару выдержала. В среднем получили 430 ц/га с сахаристостью 16,3 - 16,6 %. Для наших земель это очень неплохо! Сейчас под эту культуру готовим 500 га. Аппетит приходит во время еды. И «Августу» будет где развернуться, и с уборкой проблем не будет – с сентябрьской выставки в Усть-Лабинске я вернулся с еще одной новинкой – комбайном «ВИК». Отличная машина!
Рапсом не собираетесь заняться?
Культура выгодная, и после совещания в Кисловодске я настроился ее посеять, но земля-то иссушенная, не рискнул, и, честно сказать, пожалел. Надо было попробовать. По соседству с нами находится холдинг, в котором должны были более 12,4 тыс. га им засеять, а смогли только 2 тыс. га, представляете, какой будет дефицит!
Сеем подсолнечник, мы не такие уж его любители, потому как земля-то у меня собственная. А ее что калечит? Сахарная свекла, подсолнечник и кукуруза. А лечат горох, люцерна и соечка. Мы ее потому так ласково и называем – соечка, что после нее сразу чувствуется, как улучшается почва, и урожай пшеницы сразу возрастает.
А животноводство?
Два года назад мы и им занялись. Привезли из Калмыкии, из племхоза «Агробизнес», 236 телочек калмыцкой мясной породы, а из Ростовской области – бычков, чтобы исключить родство, и уже получили пополнение. Так что следующей осенью, когда телята первого отела наберут 430 - 450 кг, начнем продавать мраморное мясо.
И чем хорош этот калмыцкий скот?
Купить в магазине бройлера – это одно, а домашняя курочка – совсем другое, и запах, и вкус. У нас здесь предгорье, естественные пастбища, скот выращиваем в экологически чистых условиях. Но самое главное – мои «девчонки»-коровки настолько непривередливые, что они с утра и до ночи на пастбище и практически круглый год. Потому что очень хорошо адаптированы к суровым условиям. Сильные холода, которые у нас в феврале бывают, им не страшны, шерсть у них отрастает до 10 см.
Сейчас у нас 470 голов КРС, районное руководство предложило увеличить поголовье, пообещав с сенокосами помочь. Раньше насильно заставляли землю брать, а теперь уж и нет ее свободной-то. Мы долго присматривались и к герефордам, и к шароле, и хотя для них нужна другая кормовая база, решили все-таки попробовать герефордов, буквально на днях закупили 200 голов. Сравним, что лучше пойдет.
Сколько у вас работников?
Труженничков, так я называю тех, кто со мной работает, немного, всего 20 человек, включая строителей и разнорабочих. И текучки кадров практически нет. На такой технике, как у нас, одно удовольствие работать, заплата неплохая, тем более, с нового года будем ее увеличивать. Уже есть такая возможность. Но молодые механизаторы нужны, поэтому одному из перспективных учащихся СПТУ, который работал у нас летом после школы, мы платим стипендию от хозяйства. Надеюсь, нашему примеру другие фермеры последуют.
А для Ваших родных фермерство стало делом жизни, как для Вас?
А как же! Вместе со мной трудятся моя дочь Олюшка, на ней вся бухгалтерия, зять Олег Викторович Пициков. Если управляющий Владимир Викторович Шваб – моя правая рука, то зять – левая. У сына Николая свой бизнес, а вот на его детей, моих внуков Николая и Романа, – большая надежда. Оба учатся в Ставропольском аграрном университете, один будет экономистом, другой –агрономом. Все-таки у меня сейчас 4,5 тыс. га собственной земли. Когда начали люди из села уезжать, я стал выкупать их паи, тогда это было в новинку даже для чиновников, которые этими сделками занимались. Так что надо семейное дело продолжать. Мы на этой земле родились, выросли, нам на ней и трудиться, выращивать хлеб. Если к ней с любовью относиться, как мы это делаем, она щедро платит.
И последний вопрос – о чем мечтаете?
Наконец-то построить офис, окультурить производственную базу – заасфальтировать площадки между ангарами, березки посадить, травку посеять, цветничками все украсить. Уже несколько раз собирался это сделать, но все время находилось что-то более необходимое, как сейчас, например. Уже и архитекторы приезжали с проектом, а мы снова решили деньги вложить в скот, в новый опрыскиватель. А еще надо погасить к 2013 году все кредиты. Плохо спится, когда ты должен банку. Правда, к тому времени еще что-нибудь придумаем – переработку или мега-ферму... Так и будет продолжаться. Русская душа меры не знает: было 450 га, стало 5 тыс., а мне маловато. Дали бы 10 тыс. гектаров земелюшки, я бы и ее, родную, взял…
Спасибо за беседу! Удачи Вам и Вашим труженикам во всем!
Беседовала Людмила МАКАРОВА
На снимках:
золото Н. Г. Суркина;
первый урожай сахарной свеклы. Слева направо: В. В. Шваб, Н. Г. Суркин, консультант фирмы «Август» О. А. Горленко и С. А. Володченко.
Фото автора
СУРКИН Николай Геннадьевич, руководитель ИП КФХ «Суркин Н. Г.» Успенского района Краснодарского края.
Моб. тел.: (918) 333-33-23.
Опубликовано в номере 11 за 2010 год
Перепечатка и копирование материалов на электронные ресурсы только с письменного разрешения редакции и с указанием первоисточника.