Молочные реки

УК «Август-Агро» в Татарстане в прошедшем году продолжила реализацию уникальной для России бизнес-модели молочного животноводства.

Все молочно-товарные комплексы (МТК) компании специализируются либо на производстве молока и достижении максимальной продуктивности, либо на ведении интенсивной селекционно-племенной работы и выращивании молодняка, предназначенного для расширения и восполнения поголовья.

На протяжении 2024 года в «Август-Агро» успешно работал роботизированный молочно-товарный комплекс «Уразметьево», где содержатся 2,4 тыс. дойных коров. Среди них – рекордсменка года по продуктивности: буренка по кличке Эстер, приехавшая в 2021 году из Германии. В течение нескольких дней она давала по 104 кг молока в сутки – именно такой результат в свое время зафиксировал робот-дояр. Кроме того, МТК «Уразметьево» имеет статус племенного репродуктора, он поставляет часть нетелей на новые проекты компании.

Общая численность поголовья крупного рогатого скота «АвгустАгро» к концу 2024 года превысила 9,4 тыс. животных. Валовый объем производства молока по итогам года составил около 47 тыс. т молока, а среднесуточный надой на одну корову удалось довести до 35 л.

При этом мощности молочно-товарного производства постоянно растут. Завершено строительство МТК «Степановка» на 1,2 тыс. дойных коров. Введена в эксплуатацию вторая очередь молочно-товарного комплекса «Ялтау», что позволило довести численность его дойного стада до 850 голов. Кроме того, быстрыми темпами идет строительство МТК «Ульяновка», рассчитанного на 3,7 тыс. дойных коров – он станет крупнейшим в Поволжье предприятием беспривязного содержания КРС.

В «Август-Агро» все молочно-товарные комплексы возводятся по стандартной технологии «big-box», предусматривающей размещение стада под одной крышей в здании с кросс-вентиляцией. На «августовских» фермах применяются все виды современных технологий доения: «Роботы», «Карусель» и «Параллель». Стада комплектуются племенными нетелями голштино-фризской породы.

После выхода всех проектов на полную производственную мощность валовый объем молока, производимый молочно-товарными комплексами «Августа-Агро», должен достигнуть 90 тыс. т в год.

Подготовила Альбина САБИРОВА

Фото автора

Опубликовано в номере 1 за 2025 год

Перепечатка и копирование материалов на электронные ресурсы только с письменного разрешения редакции и с указанием первоисточника.