КОНФЕРЕНЦИЯ «ГДЕ МАРЖА»
В первой декаде февраля в Москве в 13-й раз прошла ежегодная конференция «Где маржа». Насущные вопросы в сфере сельского хозяйства обсудили производители, дистрибьюторы, финансисты, страховщики и инвесторы аграрного рынка. Среди них ООО «Ростсельмаш», АО «ИнтТерра», ТД Агрохолдинг «Степь», ООО «Центр передового земледелия» и многие другие. Организатором по традиции выступил Институт конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР).
ЗАЧЕМ НУЖНЫ ПОШЛИНЫ?
Наиболее обсуждаемой темой конференции, без сомнения, стала перспектива отмены экспортных пошлин на зерно. Как рассказала в своем выступлении заместитель генерального директора АО «Объединенная зерновая компания» Ксения Боломатова, разрыв логистических цепочек из-за пандемии, рост инфляции, связанный с выпуском «ковидных» денег, вынудили государство принять ряд мер по ограничению экспорта зерна. В декабре 2020 года правительство РФ ввело пошлину на вывоз пшеницы. Однако, по мнению эксперта, это привело к еще большему росту мировых цен на эту культуру.
С июля 2021 года Россия ввела механизм зернового демпфера, предусматривающий плавающие пошлины на экспорт пшеницы, кукурузы и ячменя и возврат полученных от них средств на субсидирование производителей. «Сначала демпфер запаздывал – с августа по сентябрь 2021 года шел рост цен в среднем на 67 долл/т, при этом пошлина увеличилась только на 20 долл/т. Это вызвало естественное желание сельхозпроизводителя забрать дополнительную маржу, что спровоцировало резкий рост внутренних цен. Российский рынок зерна сейчас живет в ситуации абсолютной неопределенности, уйдя от долгосрочных контрактов в спотовую торговлю. Мы не формируем запасы, потому что рост цен съедается демпфером, а оставшаяся часть – стоимостью финансирования и страхования», – констатировала К. Боломатова.
Генеральный директор ТД Агрохолдинг «Степь» Николай Новосильцев подчеркнул, что их компания с пониманием относится к внутреннему регулированию рынка, но выступает за справедливый баланс в этом вопросе. «Мы видим, что 2021 год был неплохим по финансовым показателям для многих сельхозпроизводителей, в том числе для нашей компании. Мы нарастили выручку и маржинальность по всем сегментам. Но нужно понимать, что себестоимость продукции, которую мы реализовывали в 2021 году, формировалась годом раньше, когда действовали совершенно другие цены на удобрения, ХСЗР, сельхозтехнику и семена. Прежние цены были в два - три раза ниже текущих. Думаю, что в 2022 году мы увидим другую картину и другие реалии. Это повлечет недобор по урожайности в связи с неполным внесением удобрений, а также скачок себестоимости выращивания всех ключевых культур.
В среднем мы оцениваем этот рост на 30 - 40 %, а по некоторым культурам и на 50 %. Это неминуемо скажется на маржинальности сельхозпроизводства. В случае снижения мировых закупочных цен на пшеницу, как основную культуру, которую мы выращиваем, земледельцам будет совсем непросто. А такая тенденция, основанная на неплохих прогнозах по урожайности, уже существует.
Действительно, из-за того, что пошлина в 2021 году менялась еженедельно, мы были вынуждены продавать пшеницу на экспорт в рынке суперспота, не имея возможности прогнозировать пошлину и участвуя при этом в мировых торгах со сроком исполнения 30 - 45 дней. Если бы расчет пошлин был не еженедельным, а ежемесячным, мы бы могли прогнозировать продажи и более эффективно представлять российскую пшеницу на международных тендерах».
В защиту экспортных пошлин выступил генеральный директор Национального союза свиноводов Юрий Ковалев. По его словам, главная проблема заключается не в том, что пошлины есть, а в том, как средства, полученные в государственную казну от демпфера, вернуть в растениеводческий сегмент. «Будучи одним из инициаторов обращения отраслевых объединений, призвавших правительство России ввести экспортную пошлину на зерно в декабре 2020 года, я задаю вопрос: сколько бы сейчас стоила тонна зерна на внутреннем рынке, если бы не было демпферного регулирования? В конце 2019 года в ЦФО она стоила 11 - 12 тыс. руб., в конце 2020, когда ввели демпфер, – 18 - 19 тыс. руб., после чего стоимость снизилась до 15 - 16 тыс. руб. Сейчас снова выросла до 17 - 19 тыс. руб., но, если бы не было демпфера, зерно стоило бы 22 - 23 тыс. руб., что при продовольственной инфляции более 10 % непосильно для большинства потребителей».
О ВЫБРОСАХ СО2
По прежнему актуальной остается проблема снижения выбросов углекислого газа в сельском хозяйстве. Директор Центра развития агротехнологий ГК «АгроТерра» Валерий Редькин считает, что ESG (Экологическое, социальное и корпоративное управление) и «Sustainable agriculture» (Устойчивое сельское хозяйство) – не просто модные нынче понятия, а концепции, на которых будет основано сельское хозяйство уже в ближайшем будущем.
«С начала прошлого века выбросы CO2 в атмосферу возросли в 10 раз. Ученые бьют тревогу. От них экологическую повестку перенимают политики. Правительства многих государств пытаются договориться между собой о регулировании климатических изменений, оказывая давление на те отрасли экономики, где выбросы CO2 происходят наиболее активно, что не в последнюю очередь касается сельского хозяйства. К этому давлению подтягивается сознательный потребитель, готовый платить больше за «устойчивые» продукты, произведенные с минимальными выбросами углекислого газа в атмосферу. В итоге это давление проходит по цепи. К нему присоединяются поставщики еды. В апреле 2021 года компания «PepsiCo» утвердила стратегию, согласно которой планирует внедрить устойчивое земледелие на 3 млн га. Вскоре после этого подобные цели озвучила «Nestlé». Продовольственные компании давят на переработчиков еды, а те – на растениеводов.
Для растениеводов же, которые вносят очень большой вклад в цепочку создания еды, эта повестка становится большим вызовом. Аграрий не может безучастно относиться к ухудшению климата, но он ориентирован на то, чтобы получать прибыль на долгосрочной устойчивой основе. А большинство практик современного земледелия, направленных на снижение выбросов CO2, ведут к снижению урожайности. Аграрии не могут себе этого позволить!
Предложение «ИнтТерры» (прим. ред.: о нем мы писали в предыдущем номере) по консервации углеродных единиц, конечно, заслуживает внимания. Здорово, если за 10 лет применения No-till аграрий сможет заработать до 500 долл/га, хочется в это верить. Только сэкономленный углерод нужно считать не на гектар, а на тонну конечной продукции. Мы все связаны обязательствами и не можем пожертвовать экономической эффективностью и урожайностью. Кроме того, нельзя нахрапом сломя голову переходить на No-till, который, как показывает практика, оправдывает себя на одном типе почв, а на другом может стать причиной экономической катастрофы.
Что же касается нашей компании, то в пяти российских областях на площади 700 - 800 га мы осуществляем проект, задача которого – изучить возможности снижения выброса парниковых газов на 40 % не в ущерб эффективности производства. В его основе два элемента: No-till и бинарные посевы. Предполагается, что почвопокровные культуры будут выполнять роль плуга, разрыхляя почву, при этом удерживая CO2. Уже опробованы бинарные посевы подсолнечника с клевером, а в этом году агрономы компании протестируют вариант пшеницы с горохом. Эксперимент продолжается».
ГДЕ ТРУДОВЫЕ РЕЗЕРВЫ?
В последние годы кадровые проблемы в аграрной сфере все чаще оказываются в центре внимания. Прошедшая конференция не стала исключением, ведь, по данным многих исследований, сельское хозяйство в России остается одной из самых непрестижных отраслей для работы. О том, почему так происходит и что с этим делать, в своем выступлении размышляла основатель онлайн-агентства «HrDigitalAgro» Наталья Зиборова: «Проанализировав рынок труда в агросекторе, мы увидели несколько важных направлений – трендов – в его развитии. Первый из них – ожидаемый рост зарплат сотрудников. Если в 2020 году менеджеры по продажам в сельском хозяйстве хотели зарплату в 80 тыс. руб. в месяц, то сегодня – минимум 120 тыс. руб. Агрономы в ЦФО и ЮФО в 2020 году были готовы работать за 50 тыс. руб., сейчас найти в этих регионах агронома с окладом менее 70 тыс. руб. практически невозможно.
Вторая тенденция – соискатели хотят улучшенный соцпакет. Все чаще встает вопрос о дополнительном медицинском страховании сотрудников, более комфортных машинах и уже даже не об аренде жилья, а его покупке. Третий тренд – отток людей. Мы опросили 70 студентов двух последних курсов Кубанского ГАУ, и только двое из них после окончания университета планируют идти работать в сельское хозяйство. Четвертое направление – работодатели повышают требования к квалификации сотрудников. Все чаще компании хотят видеть в своем штате людей, которые умеют пользоваться современными технологиями. Отсюда вытекает спрос на digital (цифровые технологии). Действительно, для работодателя важно, чтобы агрономы могли работать с цифровыми системами, делать дашборды, собирать аналитику и даже управлять беспилотниками. Сюда же можно было бы отнести еще и английский язык, владение которым требуют от сотрудников многие современные компании.
Существуют простые методы, которые позволят изменить ситуацию на рынке труда в сельском хозяйстве. Что касается заработной платы, невозможно увеличивать ее до бесконечности и не всегда обоснованно, но можно выстроить систему, основанную на KPI, OKR или других методиках, которая будет управлять эффективностью и показывать вклад каждого сотрудника в прибыль компании. Похожая ситуация с соцпакетом – эффект от его улучшения бывает не всегда. Лучше спросить у самих сотрудников, чего они хотят. Одному нужна машина, другому ДМС для всей семьи, а кому-то – чтобы его почаще хвалили. Также можно выстроить систему грейдов – индивидуальных вознаграждений, наподобие той, которая существует сегодня в Сбербанке. Единственный эффективный способ борьбы с оттоком кадров – закрывать базовые потребности людей в сельской местности: жилье, образование для детей, больницы, досуг.
Работодателю, чтобы обеспечить свое предприятие квалифицированными сотрудниками, нужно проводить обучение не только очное, но и заочное – на различных онлайн-платформах. Кроме того, не стоит бояться брать людей из других сфер. Глобальная проблема в том, что сельское хозяйство до сих пор воспринимается в массах как нечто отсталое. Оттого люди и уходят в другие отрасли. Аграриям в нашей стране необходимо работать над своим имиджем и имиджем отрасли в целом. Следует постоянно транслировать деятельность предприятий в медиа и соцсетях. И не формально: «у нас классная прибыль», а рассказывать о новых проектах, проблемах и их решениях. Если систематически производить подобный контент, то молодые и перспективные кадры сами постучатся в вашу дверь».
Подготовил Альгирдас РУЙБИС
Фото ИКАР
Подписи к фото:
Основные спикеры конференции «Где маржа»
Опубликовано в номере 3 за 2022 год
Перепечатка и копирование материалов на электронные ресурсы только с письменного разрешения редакции и с указанием первоисточника.
