В феврале 2019 года в Москве прошла десятая Международная конференция сельскохозяйственных производителей и представителей отраслей агробизнеса «Где маржа». В ее работе приняли участие около 420 деятелей аграрного сектора экономики из более чем 40 регионов России и 14 стран СНГ и дальнего зарубежья, в том числе Великобритании, Германии, Италии, Канады, Сингапура, США.
Традиционно в выступлениях на конференции был поднят огромный пласт вопросов, касающихся достижения доходности, прибыльности работы всех участников агробизнеса. Причем с каждым годом обсуждение проблем на этом форуме ведется все более предметно и детально.
Несмотря на не совсем удачные итоги прошлого года, спад валовых сборов, наш АПК продолжил поступательное развитие по намеченным направлениям. Особенно это касается экспорта. Как отметил гендиректор ИКАР Дмитрий Рылько, агроэкспорт достиг почти 25,1 млрд долл., а агроимпорт оценивается в 29,3 млрд. Иными словами, Россия приблизилась к нулевому торговому балансу, и в новом году эта тенденция усиливается.
Из пяти сессий конференции наиболее интересной мне показалась 4-я под названием «Тихая революция» в применении удобрений, точное земледелие и цифровизация», участники которой на конкретных примерах показали, где надо искать маржу в сельском хозяйстве.
Гендиректор ООО «ЕвроХим Трейдинг Рус» Максим Серегин предложил это делать в сфере химизации: «Здесь таких мест много. Сегодня недостаточно просто вносить удобрения в том или ином количестве, надо учитывать их формы, дозы, сроки и способы внесения, контролировать рН почвы. Здесь мы теряем много денег. Вот только один показатель – индекс эффективности использования азотных удобрений. Россия по этому показателю в самом конце списка аграрных стран. Если в ведущих странах этот индекс – около 70 % (то есть только 70 % внесенных NPK доступны для растений), то у нас – только 40 %...».
А сколько это в деньгах? В 2018 году сельхозпроизводители купили 8 млн т удобрений, заплатили за это около 150 млрд руб., из них две трети, то есть около 100 млрд руб., пришлось на азотные удобрения. И получается, что 60 млрд из этих денег потеряны, так как 60 % внесенного азота пропало – испарилось, ушло в денитрификацию, было вымыто в нижние слои почвы и т. д.
Региональный менеджер «Lechler Gmbh» Николай Гринь рассказал, как хозяйства теряют немалые деньги в процессе опрыскивания. Здесь очень важен правильный выбор форсунок, который зависит от многих параметров, даже от погодных условий, которые могут меняться несколько раз в день. А также от размера образуемой капли. Самые распространенные щелевые форсунки создают очень мелкие капли, их сильно сносит, а ветер, сухой воздух и высокая температура быстро их испаряют.
«И когда старые агрономы видят за опрыскивателем большой шлейф капель, они считают это нормальным, дескать, так и деды наши работали, – посетовал Н. Гринь. – Но это беда, потеря денег! И вот посмотрите на опрыскиватель с инжекторной форсункой – сноса нет, мы можем быть уверены, что около 95 % препарата попадут по назначению… Надо уходить от щелевых форсунок, с ними сложно рассчитывать на адекватные результаты».
Н. Гринь привел свой пример, где искать маржу: «Вот возьмем пшеницу, 5 тыс. га в «Экониве». Если защита культуры на 1 га стоит 5 тыс. руб., то на 5 тыс. га – 25 млн руб. Набор инжекторных форсунок (одно- и двухфакельных) обойдется в 120 тыс. руб. Правда, можно взять щелевые форсунки по 30 руб. за штуку, но при них потери препаратов из-за сноса и испарения достигают 50 %. Если хозяйство применяет их, то оно просто не заинтересовано в результатах своей работы. Да, 120 тыс. руб. – это много, но если сопоставить их со стоимостью пестицидов на 1 га – то это всего 10 руб., которые помогают сберечь 5 тыс. руб. Вот где маржа!».
К более точной и качественной работе с удобрениями и ХСЗР призвал и гендиректор ООО «Русагро-Инвест» Дмитрий Гарнов: «Что мы у себя сделали? Прежде всего – полную картографию и паспортизацию полей, перешли на автоматическое закрытие путевых листов (и этим сразу устранили массу приписок – это тоже часть нашей маржи), внедряем элементы точного земледелия, например, дифференцированное внесение удобрений и т. д. Но, чтобы этот прием принес отдачу, надо все продумать. Например, отрегулировать кислотность почвы. Мы стали вносить дефекат…
Или такой вопрос. Мы используем в работе данные по содержанию фосфора, калия и других элементов, измеренные по дедовским методикам Мачигина, Чирикова и т. д. Но они были хороши в свое время, а сейчас во всем мире работают по другим методикам. Другой вопрос – с какой густотой покрытия измерять содержание элементов в почве – на каждом поле или на каждом гектаре? То есть насколько точное у нас земледелие? Вот давайте сначала ответим на эти вопросы, а потом пойдем дальше».
Директор по растениеводству компании «АгроТерра» Томас Доренвендт рассказал, как они совершенствуют работу с землей в своих хозяйствах на 200 тыс. га в ЦЧО. По его мнению, точное земледелие в условиях России не скоро окупится, здесь не надо копировать западный опыт, в этом смысле гораздо быстрее принесет отдачу, например, переход на КАС. В своих хозяйствах они прежде всего наладили мониторинг работы техники и посевов с помощью «планшета командира», которым обеспечили всех руководителей и специалистов. А также создали новую службу агроскаутов, которые по четким правилам ведут наблюдение за посевами. Эти меры в первый же год обеспечили повышение урожаев примерно на 5 % «только за счет того, что мы дисциплинировали всех участников производства».
Т. Доренвендт призвал не выпячивать отдельные факторы и технологии в земледелии, не превращать их в моду. В сельском хозяйстве много факторов, которые дают эффект и быстрее, и выше. Не надо о них забывать.
Виктор ПИНЕГИН
Фото автора
Опубликовано в номере 4 за 2019 год
Перепечатка и копирование материалов на электронные ресурсы только с письменного разрешения редакции и с указанием первоисточника.