ЧТО ЛЮБИТ САХАРНАЯ СВЕКЛА?

  Кроме основных элементов питания, сахарной свекле часто недостает в почве доступных форм кальция, магния, серы и микроэлементов. При дефиците последних снижается иммунитет, а также усвоение и эффективность NPK, развиваются болезни. Но даже на почвах с высоким содержанием питательных веществ растения могут испытывать голодание от недостатка тех или иных мезо- и микроэлементов, так как на их подвижность и доступность корневой системе влияют различные погодно-климатические и почвенные условия. Поэтому внесение микроэлементов в почву, и особенно в неорганической форме, экономически и экологически неоправданно.

Дефицит кальция в почве часто связан с повышенной кислотностью. При этом проявляются заболевания: «черная ножка» (корнеед), «сгоревшее окончание», когда на кончиках молодых листьев развивается черный некроз, напоминающий поражение морозом. В дальнейшем точка роста отмирает, рост корнеплода затормаживается и на его срезе видны коричневые круги. Избежать этого можно с помощью листовых подкормок специально разработанной новой формой хелата кальция – Кальбит С (Са – 15% LPCA), которую можно совмещать с обработкой пестицидами.

Свекла потребляет гораздо больше, чем другие культуры и наиболее чувствительна к дефициту бора, который может возникать даже при достаточном содержании его в почве, как при засухе, так и при переувлажненности почвы, а так же при избыточном применении азотных, калийных удобрений и известковании. При борном голодании ухудшается углеводный и белковый обмен в растениях, сахар и крахмал накапливаются в листьях и точке роста, а отток их в корнеплоды задерживается. При этом молодые листья и точка роста свеклы отмирают. Возникает гниль сердцевины или сухая гниль свеклы, что приводит к большим потерям сахара, как в поле, так и при хранении. Существенно снижается извлекаемость сахаров из пораженных корнеплодов, большая часть их уходит в патоку.

Предотвратить потери урожая с помощью фунгицидов невозможно, так как первопричиной развития болезни является не инфекция, а дефицит бора, приводящий к нарушению биохимических процессов. В такой ситуации поможет только обработка боросодержащим удобрением Бороплюс. Этоуникальное органическое соединение, содержащее 11 % бора, которое высокоэффективно при листовых подкормках благодаря жидкой форме и сниженному риску фитотоксичности.

К существенным потерям урожая может привести дефицит и других мезо- и микроэлементов – магния, железа, марганца, цинка, меди и молибдена. В этом случае наиболее эффективны Брексил Mg(8 %), Брексил Fe(10 %), Брексил Mn(10 %), Брексил Zn(10 %) и Молибион (Мо – 8 %).

Специалистами компании «АгроМастер» разработана схема корректирующих листовых подкормок сахарной свеклы совместно с протравителями и гербицидами. Она апробирована в аграрных НИИ Северного Кавказа и Центрального Черноземья и получила широкое распространение в свеклосеющих хозяйствах. Применение данной схемы позволяет сделать более эффективными и сбалансированными традиционные системы удобрения (NPK) для конкретных регионов.

Протравливание семян желательно проводить с использованием Гидромикса (B-0,65; Cu (ЭДТА) - 0,27; Fe (ЭДТА) - 6,30; Fe (ЕДДНА) - 0,70; Mn (ЭДТА) - 3,30; Zn (ЭДТА) - 0,60; Mo - 0,20), который стимулирует всхожесть и энергию прорастания семян, увеличивает сопротивляемость растений болезням и неблагоприятным погодным условиям в начальные фазы роста, когда растения нуждаются больше в микро-, чем в макроэлементах. Гидромикс содержит все необходимые растениям микроэлементы, причем их концентрации физиологически выверены и соответствуют содержанию последних в живых растительных тканях. Норма расхода – 150 г на 1 тонну семян.

При использовании гербицидов растения испытывают стресс, а при вынужденном повышении концентрации – угнетение, что отрицательно сказывается на урожайности и качестве. Для предотвращения этого, а так же стимулирования роста и развития растений сахарной свеклы при проведении химпрополки в рабочий раствор эффективно добавлять Мастер специальный (N-18+P-18+K-18+Mg-3+микро).При первой обработке норма расхода удобрения – 0,5 кг/га, при второй – 1,0 - 1,5 кг/га, при третьей – 2 кг/га. Для предотвращения потерь от сердцевинной гнили, и учитывая высокую требовательность растений сахарной свеклы к бору, Мастер необходимо усилить специальным удобрением Бороплюс (В-11 %), используя его при второй гербицидной обработке в норме расхода 0,2 л/га, при третьей – 0,3 л/га (или однократно перед смыканием рядков – 0,5 л/га). Если профилактические подкормки бором не проводились, то при возникновении сердцевинной гнили для борьбы с ней потребуется не менее 1 л/га Бороплюса.

Закономерен вопрос – если подкормка Мастером снимает стресс от воздействия гербицидов с растений сахарной свеклы, то не произойдет ли то же самое и с сорняками? Исследования, проведенные Северо-Кавказским НИИ сахарной свеклы и сахара, показали, что добавление в рабочий раствор гербицидов Мастера (18:18:18+3+микро) способствует меньшему угнетению всходов сахарной свеклы, не снижая эффективности подавления сорняков препаратами.

Если растения приостанавливаются в росте вследствие низких или высоких температур, для повышения усвоения элементов минерального питания в дополнение к Мастеру следует добавить антистрессовый биостимулятор нового поколения Мегафол. В егооснове растительные аминокислоты (28 %), поэтому он не только осуществляет транспортные функции, повышая усвоение элементов минерального питания, но и обеспечивает растение готовым биологическим материалом, сохраняя энергию для преодоления стрессов. Кроме того, Мегафол усиливает действие гербицидов на сорные растения.

На полях Белгородской области в 2004 году даже однократное применение указанной схемы совместно со второй гербицидной обработкой позволило дополнительно получить 35 ц/га корнеплодов при отсутствии сердцевинной гнили.

Активное отрастание ботвы свеклы перед уборкой приводит к существенным потерям сахаристости корнеплодов. Проведение листовой подкормки (минимум за 2 недели до начала уборки) Мастером с повышенным содержанием калия (N-3, Р-11, К-38, Мg-4+микро)1 - 2 кг/гаи Бороплюсом –0,3 - 0,5 л/га, увеличивает отток сахаров из листьев в корень, повышая сахаристость корнеплодов на 2 - 3 %. Подкормка может совмещаться с обработкой против церкоспороза. Применение данного приема в 2004 году в Краснодарском крае, при очень высоком уровне урожайности, позволило повысить содержание сахара в корнеплодах на 2 %. 

Александр ХОРОШКИН,

ведущий специалист ООО «АгроМастер»

ХОРОШКИН Александр Борисович,

ведущий специалист ООО «АгроМастер», г. Краснодар.

Тел.: (861) 253-37-38, 275-05-28, факс: 253-36-15.

Опубликовано в номере 5 за 2005 год

Перепечатка и копирование материалов на электронные ресурсы только с письменного разрешения редакции и с указанием первоисточника.